Подготовка урожая и сырья к хранению

Вентиляция овощехранилища через продукт, а не просто по потолку

Равномерная подача воздуха через массу овощей для обсушки, охлаждения и хранения по температуре и влажности продукта.

Расчёт по исходным даннымСобственное производствоСервис и сопровождение
Вентиляция овощехранилища через продукт, а не просто по потолку
Продуктпо свойствам
Вентиляциячерез массу
Хранениепо режиму
ПродуктФракция, тара и насыпь
ВлажностьВходная и равновесная
ВоздухРасход и сопротивление слоя
ТемператураСушка, обсушка и хранение

Что решаем на объекте

Подача через массу

Воздух проходит через продукт, а не замыкается коротким контуром под кровлей.

Сопротивление насыпи

Считаем высоту, фракцию, тару и реальную аэродинамику слоя.

Поэтапный режим

Обсушка, лечебный период, охлаждение и хранение требуют разных уставок.

Воздух через продукт

Проектируем каналы, рукава или подпорную стенку для равномерной продувки.

Удаление поверхностной влаги

Снижаем риск конденсата, самосогревания и локальных мокрых зон.

Контроль хранения

Связываем вентиляцию, нагрев или холод с датчиками и режимной картой.

Где применяется

Склады и логистика

Склады и логистика

Температура и воздух с учётом ворот, техники и режима хранения.

Теплицы и агрокомплексы

Теплицы и агрокомплексы

Микроклимат с учётом культуры, влажности и санитарных требований.

Пищевые производства

Пищевые производства

Контролируемый воздух и бережный технологический режим.

Как проектируем решение

Сначала считаем физику процесса — затем фиксируем состав оборудования.

01

Задача и исходные данные

Фиксируем объект, режим, материал, ограничения и требуемый результат.

02

Инженерный расчёт

Считаем тепло, воздух, влагу, аэродинамику и доступную энергетику.

03

Архитектура решения

Подбираем оборудование, автоматику и схему подключения без лишних узлов.

04

Производство

Собираем основные модули и проверяем ключевые функции на заводе.

05

Монтаж и запуск

Поставляем, подключаем и выводим систему на согласованный рабочий режим.

Что входит в решение

Агроклиматический комплекс

Агроклиматический комплекс

Вентиляция, обсушка, хранение и при необходимости охлаждение.

Подробнее
Траншейная обсушка

Траншейная обсушка

Работа со слоем продукта и управляемая выгрузка.

Подробнее
Климат и вентиляция

Климат и вентиляция

Подготовка и распределение воздуха по хранилищу.

Подробнее

Результат для заказчика

Сохранение качества

Параметры и эффект подтверждаем расчётом под конкретный объект.

Контроль влаги

Параметры и эффект подтверждаем расчётом под конкретный объект.

Равномерная продувка

Параметры и эффект подтверждаем расчётом под конкретный объект.

Автоматические режимы

Параметры и эффект подтверждаем расчётом под конкретный объект.

Снижение потерь продукта

Параметры и эффект подтверждаем расчётом под конкретный объект.

Кейсы и сценарии результата

Склады и логистика
Инженерный сценарий

Склады и логистика

Температура и воздух с учётом ворот, техники и режима хранения.

Обсудить задачу
Теплицы и агрокомплексы
Инженерный сценарий

Теплицы и агрокомплексы

Микроклимат с учётом культуры, влажности и санитарных требований.

Обсудить задачу
Пищевые производства
Инженерный сценарий

Пищевые производства

Контролируемый воздух и бережный технологический режим.

Обсудить задачу

Сначала расчёт — потом железо

Рассчитать систему хранения

Опишите задачу. Мы определим, какие данные нужны, подготовим предварительную схему решения и зафиксируем допущения.

  • Тепловой или воздушный баланс
  • Состав оборудования
  • Сроки и следующий шаг
В ответ вы получите
  • Перечень исходных данных
  • Предварительную конфигурацию
  • План дальнейшего расчёта
  • Контакт инженера проекта
Инженерный язык «Черный Лось»Библиотека терминов платформыОткрыть словарь

Единый справочник сокращений, которые используются на схемах, в расчётах, автоматике и технических описаниях. Внутри библиотеки определения уже раскрыты полностью, поэтому всплывающие подсказки здесь отключены.

OA
Наружный воздух

Свежий воздух, который система забирает с улицы.

REC
Рециркуляция

Возврат части технологического воздуха обратно в воздушный контур.

EXH
Выброс воздуха

Удаление из системы части влажного или отработанного воздуха.

HOT BUS
Горячая магистраль

Общий канал подачи нагретого воздуха к воздушным модулям и зонам.

AIR MIX
Камера смешения воздуха

Узел смешения наружного, рециркуляционного и горячего воздуха.

PROCESS AIR FAN
Процессный вентилятор

Создаёт расчётный расход и давление технологического воздуха.

AIR
Воздушный модуль

Оборудование подготовки и перемещения воздуха в составе платформы.

AIR CONTROL
Автоматика воздуха

Управляет расходом, давлением, заслонками и запросом тепла.

TG
Теплогенератор

Источник горячего воздуха для отопления или технологического процесса.

LONG
Топливный резерв / бункер

Модуль хранения и автоматической подачи топлива; объём выбирается по расходу и требуемой автономности.

TG CONTROL
Автоматика теплогенератора

Управляет горением, топливоподачей, защитами и доступной тепловой мощностью.

DRY CONTROL
Автоматика сушилки

Управляет рецептом сушки, приводами, воздухом, защитами и связью с источником тепла.

PROCESS CONTROL
Автоматика процесса

Связывает подготовку воздуха с рецептом продукта и технологическими режимами.

PAD
Прямая адиабатическая ступень

Увлажнённая кассета, охлаждающая воздух за счёт испарения воды.

iDEC
Непрямая адиабатика

Охлаждает приточный воздух через теплообменную поверхность без прямого увлажнения притока.

CHILL
Механическое охлаждение

Холодильная ступень для точного охлаждения и, при необходимости, осушения воздуха.

HEAT-W
Водяной нагрев

Нагрев воздуха водяным калорифером от внешнего источника горячей воды.

HEAT-TG
Нагрев от теплогенератора

Подача горячего воздуха от воздушного теплогенератора без промежуточного водяного контура.

VFD
Частотный преобразователь

Регулирует частоту вращения электродвигателя и производительность привода.

ЧРП
Частотно-регулируемый привод

Электропривод с частотным преобразователем для плавного управления скоростью.

HMI
Панель оператора

Экран управления, уставок, состояний, трендов и аварий оборудования.

Q@ΔP
Рабочая точка вентилятора

Расход воздуха Q при требуемом полном давлении ΔP.

T/RH
Температура и влажность

Совместно контролируемые параметры состояния воздуха.

SEC
Удельный расход энергии

Количество энергии на удаление одного килограмма воды из продукта.

PROCESS I/O
Сигналы технологического процесса

Входные и выходные сигналы обмена с оборудованием заказчика.

WATER/SAN
Водяной и санитарный контур

Подача, фильтрация, контроль, слив и санитарные режимы воды.